1回目から5回目の授業では、栄養学の基礎知識、食事のレシピの作り方、実際の調理の仕方を学ぶ。
6回目から10回目の授業では、動物介護に基づき動物の痛みの緩和、機能支援、及び飼い主の生活向上のためのサポートグッズの作り方を学びます。